Nakon što ste pripremili ovu raskošnu tortu za koju nije potrebno pečenje, ne morate samo ne žrtvuj njen ukus, ali nećeš donijeti nema štete za vašu figuru, jer je njeno punjenje proizvedeno obrano mlijeko i obrana krema. Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 10) Kalorije 244, ukupna masnoća 12 g, zasićene masti npr. bjelančevine 3 g., ugljikohidrati 31 g., vlakna g., mg kolesterola, натрий мг., сахар г.
Time: 2 час.25 minuta Teškoća: lako Porcije: 10 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. čips od tamne čokolade
- 1/2 žlice. čips od pola čokolade
- 1/4 Art. mlijeko s malo masti
- 2 žlice. l tamni kukuruzni sirup
- 2 žlice. l liker s okusom čokolade
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 2 žlice. l suha bjelanjka
- 1,5 tbsp. gotovi zamrznuti krem preljevi (odmrzavanje)
- 1 paket tijesto za tortu promjera 23 cm., prethodno pečeno prema uputstvima za pakovanje i rashlađeno
- Pola naribanog komada poluslatke čokolade težine 30 g., za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: tijesto od kraćeg kruha, kukuruz melasa, čokoladni liker, ekstrakt vanilije, poluslatka čokolada, tamna čokolada, mlijeko
Priprema recepta:
- Otopite obje vrste čokolade u vodenoj kupelji na laganoj vatri. čips sa mlekom. Uklonite sa vatre i dodajte kukuruzni sirup, čokoladni liker i ekstrakt vanilije. Promenite i dajte cool u potpunosti.
- Postavljanjem električnog miksera na veliku brzinu, u posudi jaja u prahu srednje veličine sa 6 žlica. l podignite vodu formiranje sjajnih vrhova, 2-3 minuta Silikonska oštrica lagano izmešajte šlag i bjelanca sa punjenjem ohlađene čokoladne smjese dok nema mrlja. Lezite dalje pripremljeni kolač i spljoštiti. Pokrijte folijom i stavite u zamrzivač na par sati dok se potpuno ne smrzne. Ukrasite naribana čokolada i poslužite.Kulinarski savet: Suva jajašca se može kupiti u većini najelitnijih u prehrambenim proizvodima ili u specijaliziranim prodavaonicama u odjel s robom za ukrašavanje kolača.
