Lagman Light

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 177,29kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  177,29kcal

• Ocjena

• Recept

Lagana verzija lagmana, napravljena sa minimalnim setom proizvodi. Lagman je dobar jer se u njemu može koristiti povrće. bilo koji, mijenjajući proizvode po vašem ukusu i džepu. O rezu. Proizvodi za lagman seče kako želite. Jedino kad kuhate lagman kod kuće nije previše povrće sitno isjeckajte, jer će se u protivnom pretvoriti u kašu.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Svinjetina 500 gr.
• 3 krompira
• 1 šargarepa
• Luk-2 kom.
• Patlidžan – 1 kom.
• Paradajzna pasta.
• Zira-1/2 žlice
• Korijander-1/2 žlice
• Lovorov list – 1 kom.
• Češnjak-5 klinčića.
• Mljeveni crni biber-1/2 žlice
• So ukus
• Biljno ulje – 3 kašike. l
• Rezanci za lagman.

1 ч1 ч 177.29

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ulijte ulje u šerpu, zagrejte je i aromatizirajte par češnjaka češnjaka.
2. Pečeni češnjak izvadite iz tave.
3. Svinjetinu narežite na manje komade i pržite dok karamelna boja.
4. Stavite luk narezan na pola prstena da svinjetinu. Malo pržiti i dodati isjeckanu mrkvu.
5. Krompir narežite na kockice i stavite mrkvu. Pržiti 3-5 minuta.
6. Patlidžan narežite na pola prstena. Stavite povrće, pržite ga 3 minuta
7. U šerpu sipajte začine i sjeckani češnjak. Staviti paradajz pastu, promiješajte i sipajte vodu do nivoa povrća. Na sol na ukus.
8. Smanjite vatru, povrće bi trebalo malo da proklija. Simmer minuta 40-50.
9. Nauljite rezance i, raširite u porcijama, prelijte povrće meso.

Ključne riječi:

• rezanci
• supa