Lasagine saće sa mesnim umakom

334

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 138,35kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  138,35kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Originalni način pripreme tjestenine kod kuće. Ukusna tjestenina i lazanje u jednom tanjuru! Jednostavan i ukusan mesni umak. Nema potrebe smetajte posebnim listovima za lazanje.

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

• Makaroni – 350 g
• Mljevena govedina -500 g
• Luk – 2 kom.
• Češnjak – 4 režnja
• Mrkva – 1 kom.
• Beli biber – 1 kom.
• Mlijeko – 500 ml
• Suvo crno vino – 500 ml
• Paradajz u vlastitom soku – 600 g
• Sir – 100 g
• Maslac – 20 g
• Maslinovo ulje
• Mješavina italijanskog bilja
• Sol
• Paprika

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 138,35

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Mrkvu naribajte. Beli biber i luk iseckati na male kocke. Nožem zdrobite nož i usitnite.
2. U dubokoj tavi zagrijte maslinovo ulje. Sve pržite povrće. Dodajte mleveno meso. Samljeti mleveno meso tako da se prži ravnomerno. Dobro izmešajte.
3. U šerpu povrća i mljevenog mesa sipajte mlijeko. Kuhajte niska toplota dok se mleko ne apsorbuje.
4. Ulijte vino. Kuvajte dok ne upije.
5. Samljeti rajčice. Sipajte u šerpu sokom. Dodaj Italijansko bilje. So i biber. Kuhajte na laganoj vatri još 15 minuta.
6. Uzmi duboku posudu za pečenje. Kremu dobro namastite ulje. Na dno stavite mesni umak. Ravnomjerno zalijepite tjesteninu okomito u otvor za umak. Umak mora napunite tjesteninu iznutra tako da budu zasićene i ne djeluju suva.
7. Sir naribajte na krupnoj rerni. Rastopite ravnomjerno tjesteninu.
8. Zagrejati pećnicu na 180 stepeni. Pecite sa lazanjom 50-60 minuta.

Ključne riječi:

• bolonjeze
• Lasagna tjestenina
• Pasta
• mleveno meso