Lasagna Bolognese: video zapis s receptima

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 163kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  163kcal

• Ocjena

• Recept

Odlična prilika da se svi okupe je ukusna lazanje za večeru. Moj recept će vam pomoći da napravite lazanje kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Lasagna listovi 10 kom
• Mljevena govedina 500 gr
• luk 1 kom
• mrkva 100 gr
• ribani paradajz 50 gr
• sok od paradajza 250 gr
• Parmezan 80 gr
• mlijeko 900 ml
• puter 50 gr
• brašno 50 gr
• muškatni oraščić 2 g
• lovorov list 2 kom

1 ч1 ч 163

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Na ulju popržite luk, šargarepu, mleveno meso i dodajte lovor list.
2. Dodajte sok od paradajza i rendanu rajčicu, sol, bibera i pirjati 20 minuta na srednje jakoj vatri.
3. U šerpici istopite maslac, prethodno dodajte kuhano mlijeko i brašno. Dođite do ključanja, promiješajte i dodajte sol i muškatni oraščić.
4. Ulje za lazanje lazanje, dodajte lonac za supu bešamel i četiri kašike soka od bolonjeze na dno kalupa i stavite dvije ploče lazanje.
5. Prethodni korak ponovite četiri puta, formirajući pet slojeva ili dok vam ne ponesta bolonjeze sos. Obavezno činjenica da su svi slojevi ravnomjerno prekriveni punjenjem bešamel sosa i bolonjeze. U svaki sloj dodajte 15 g parmezana.
6. Pecite u prethodno zagrejanoj na 220 ° rernu 20 minuta Nakon pečenja izvaditi iz rerne ostaviti 10 minuta.

Ključne riječi:

• bolonjeze
• lazanje
• mleveno meso