Ovo indijsko piće slično je mlečnom kolaču, sa dodatkom čak je i ukusnije s pireom od krompira. 
Vrijeme: 5 minuta Teškoća: lako Količina: 4 lasi U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 225 ml. prirodni jogurt
- 130 ml. mlijeko
- 130 ml. konzervirana pulpa manga ili 200 gr. kaša od 3 svježi mango (izvaditi sjemenke i isjeći na kriške)
- 4 kašike kašike šećer po ukusu ili probajte sol i sjemenke kardamom
Recepti sa sličnim sastojcima: jogurt, mlijeko, mango, kardamom
Priprema recepta:
- Stavite sve sastojke u blender i tucite 2 minute, a zatim sipajte u odvojene čaše i poslužite. Pokušajte da kuvate koktel sa solju i sjemenkama kardamoma. Lassi se može pohraniti u hladnjak do 24 sata
