Lijena lazanje s rajčicom i tikvicama – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 478, ukupne masti 13 g., zasićene masti npr., proteini 17 g., ugljikohidrati 73 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями:
Photo of the dish:Antonis Achilleos Vrijeme: 30 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 velike tikvice (otprilike 800 gr.), Grubo naribati rešetke
- 340 gr suhe ploče lazanje, razmrvite na male komade
- 3 žlice. l (45 gr.) Nesoljeni puter
- 2 žlice. cherry rajčica (1 tbsp. cijela, 1 tbsp. rez na pola)
- 1/2 žlice sitno naribane limunove kore
- Gruba sol i svježe mljevena paprika
- 1/2 žlice. rendanog sira parmezana, a takođe i za posipanje
- 1 mala hrpa vlasaca, izrezana na 2,5 cm
Recepti sa sličnim sastojcima: tikvice, pasta lazanje, paradajz trešnja, limunska korica, parmezan, vlasac
Priprema recepta:
- Donesite slanu vodu da prokuha u loncu. U međuvremenu tikvice pomiješati sa 1/2 kašike žlice. sol i stavite u drugar, montirane na veliku zdjelu. Ostavite 10 minuta, a zatim iscijedite višak vlage.
- Lazanje stavite u kipuću vodu i snažno promiješajte da se to učini tako da se tjestenina ne lijepi. Kuhajte tjesteninu 12 minuta. Uloge iz tave 1/2 kašike žlice. tečnost, ostatak ispustite.
- U međuvremenu u tavi rastopite puter. Dodaj cherry rajčice i pržite dok malo ne omekša, oko 4 minuta Umiješajte tikvice, limunovu koricu i nastavite. kuhajte, lagano miješajući rajčicu drvenom lopaticom do tikvica neće postati mekan, oko 4 minute So i biber.
- U veću zdjelu stavite povrće. Dodajte lazanje, sir i miješati. Umiješajte polovinu vlasaca i potrebno količina tečnosti. Sol i papar po ukusu. Raskomadajte lazanje na tanjire i pospite s mnogo sira i preostali luk – dlijeto.
