Ovaj osvježavajući zdrav desert osvojit će vas svojom bogatstvom okus čokolade s iznenađenjem u obliku nabubrenih chia sjemenki. Oni su napunite sladoled vlaknima i esencijalnim Omega-3 kiselinama, i takođe njegova prijatna tekstura. Skuhajte mlečni puding, taman čokolada, kakao prah i nektar agave miješanjem chia sjemenki. A onda zamrznite je u limenim plodovima od voća. Sladoled poprima blago viskoznu teksturu. A ako ne želite da čekate do desert se stvrdne, možete uživati u gotovom pudingu. Takođe vrlo Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 4 popsa) kalorije 180, ukupno masti 8 g., zasićenih masti g., bjelančevina 8 g., ugljikohidrata 25 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijatelji: Vrijeme: 10 sati. 20 minuta Težina: lako Količina: 4 pops B recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 i 1/4 čl. udio mliječne masti 2%
- 55 gr. tamna čokolada, sitno sjeckana
- 3 žlice. l kakao prah
- 2 žlice. l nektara lagane agave
- 2 žlice. l chia sjeme
- 0,5 tsp ekstrakt vanilije
- Specijalna oprema: 4 kalupa za voćni led zapremina 100-120 ml.
Recepti s sličnim sastojcima: tamna čokolada, kakao, agava nektar, chia sjemenke, mlijeko
Priprema recepta:
- Izmešajte u srednje velikoj tavi mleko, čokoladu, kakao prah, nektar agave i prstohvat soli i umjereno stavite slaba vatra. Kuvajte, neprestano miješajući, dok se čokolada ne otopi a kakao se neće rastopiti, 6-8 minuta. Sipajte čokoladnu smešu zdjelu. Umiješajte chia sjemenke i vaniliju. Super u sobu temperatura tokom 1 sata.
- Pokrijte i stavite u hladnjak da se ohladi i sjemenke chia nabubre oko 1 sat, miješajući masu pola sata.
- Smjesu ravnomjerno rasporedite po limenim plodovima voća zapremina 100-120 ml. Stavite u zamrzivač najmanje 8 sati ili preko noći. Ostavite nekoliko minuta prije posluživanja. sobne temperature i oslobodite led iz kalupa. Voćni led može se čuvati u zamrzivaču 2 tjedna.