Lijene kolibe sa sirom, sirom i krompirom: video recept

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 260kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  260kcal

• Ocjena

• Recept

Svako ko voli hike, ali ne zna kako da ih kotrlja, snažno Preporučujem ovaj recept. Ispada ništa manje ukusno! Po volji mogu se kuhati kod kuće bez sira ili sira

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• 500 gr brašna
• 2 jaja
• 200 gr skute
• 250 g ossetskog sira
• 300 g putera
• 1 kg krompira
• paprika i timijan po ukusu

30 мин30 мин 260

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. 1 kg krumpira skuhajte dok je vruće, pomiješajte u pire krumpiru.
2. Ohlađenom pire dodajte: 200 g sira (ako je velika, prošetajte mikserom ili obrišite kroz sito), 250 gr ribani sir, 2 jaja, timijan i dimljena paprika po ukusu.
3. Ako sir nije slan, posolite po ukusu.
4. Sastojke dobro izmiješajte i sipajte u oko 500 g prosijanog brašna, zamjesiti meko ljepljivo tijesto.
5. Tijesto podijelite na 15-17 komada, svaku kuglicu tanko razvaljajte sa brašnom. Ne štedite brašno tokom valjanja.
6. Svaku kičmu pržimo u suho prethodno zagrejanoj tavi 2 minute svake strane.
7. Gotovo meso namažite maslacem.
8. Dok se kolibe prže, pokrijte ih posudom ili poklopcem, tako oni će biti još mekši.

Ključne riječi:

• Balkanski
• vrelije
• Predjelo
• Kabardian
• nacionalna
• hichin
• hihin