Ovo je zdravo jelo od tjestenine ugodnog ukusa i teksture, zahvaljujući slatkom umaku od prženog luka, svježem bosiljku i veliki broj nježne cvjetače, možete kuhati samo za 35 minuta. A ako volite “drobiti”, pržite luk sa panko drobtine i posudu pospite šakom кедровых орешков. 
Time: 35 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 350 gr lingvisna tjestenina
- 4 žlice. cvjetove cvjetače grubo sjeckane
- 4 žlice. l ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 2 mljevena režnja luka
- 1/4 Art. panko (japanske drobtine)
- 1/2 žlice. sjeckani i prženi luk
- 1/2 – 1 kašika žlice pahuljice crvene paprike
- 1/4 Art. ribani parmezan, plus još malo za prska
- 2 žlice. l nasjeckani svježi bosiljak
- 1/4 Art. pinjole
Recepti s sličnim sastojcima: paste od lingvina, cvjetača, Panko krušne mrvice, parmezan, pinjole, biber crveni žitarica bosiljak
Priprema recepta:
- U veću posudu nalijte vodu, posolite i popaprite ključanja. Dodajte tjesteninu i kuhajte prema uputama na ambalaža. Ostavite 1 kašiku. dekocije, zatim procijedite tjesteninu. Ponovo stavite ih u šerpu i pomešajte sa 1 kašikom. l maslina ulja.
- U ovom trenutku u velikoj tavi na srednje jakoj vatri zagrejati 2 Čl. l maslinovo ulje. Ubacite beli luk i pržite 30 sec Dodajte panko i prženi luk i lagano pržite, miješajući, 3 minuta Stavite na tanjir, obrišite posudu.
- U tavi na srednje jakoj vatri zagrejati preostalih 1 Čl. l maslinovo ulje. Stavite cvjetaču i pirjajte dok ivice nisu popržene, oko 4 minute. Dodajte ljuspice crvene boje bibera i sos 30 sekundi. Ulijte lijevu dekociju i kuhajte oko 1 minutu dok tečnost ne ispari pola i cvjetača neće biti mekana, ali mirna hrskava.
- Dodajte testeninu, smešu luka, parmezan i mešati. Sol. Pospite bosiljkom, borovim orasima i još mnogo toga neki parmezan.
