Lisali supa sa briketom

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 43,52kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  43,52kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna domaća supa kuvane od drvenih gljiva s dojkama .Nasičene svijetle aromatične gljive u super hrani na krastavcu.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Svježe lisičarke – 300g
• Slanina ili briket-100 gr.
• Biljno ulje 2 kašike. l
• Luk – 1-2 kom.
• 2 krompira
• Brašno – 1 žličica.
• Pavlaka – 2 kašike. l
• So ukus
• Lovorov list – 1 kom.
• 5 graška bibera
• Mljeveni crni biber po ukusu
• Voda – 1,5 litara

2 ч2 ч 43.52

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Odlepite gljive iz krhotina i lišća i natopite u vodi 15-20 minuta.
2. Isperite sa zemlje. Posebnu pažnju treba posvetiti dnu. šeširi.
3. Oguljeni luk, na kockice, pržite sa briket.
4. Grudi prvo moraju biti izrezane na kockice i pržene biljno ulje.
5. Na luk i podlogu stavite oprane i nasjeckane gljive.
6. Pustite da se peče oko 40 minuta.
7. U lonac ulijte vodu, prokuhajte i u nju stavite nasjeckanu klinovi krompira. Prokuhajte 10 minuta i stavite u šerpu smjesa luka i gljiva.
8. Kuhajte 30 minuta.
9. U supu dodajte sol 20 minuta prije kuhanja.
10. Na 10 minuta stavite lovorov list, crni biber.
11. Pomješajte kiselo vrhnje s brašnom, stavite u supu, kuhajte 3 minute i ugasite vatru.
12. Poslužite supu prelivenu sveže mlevenom paprikom.

Ključne riječi:

• pečurka