Lisnasta supa sa mesnim okruglicama i tjesteninom farfalle

35

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 45,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  45,5kcal

• Ocjena

• Recept

Svijetle i ukusne supe od lisica kuhane s tjesteninom leptiri i domaće mesne okruglice. Lisice ugodne za oko i učini ukus ove začinjene juhe jedinstvenim.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Mlevena piletina -200 gr
• Svinjetina mlevena-150 gr
• Krompir -4 kom.
• Lisičarke – 150 gr
• Tjestenina-50 gr.
• Luk – 100 gr
• Biljno ulje – 2 kašike.
• Mrkva – 100 gr
• So ukus
• Paprika u mlinu po ukusu
• Lovorov list – 1 kom.
• Zeleno po ukusu
• Voda-2 l.

1 ч1 ч 45.5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Rasporedite lisičarke, podrežite ivice nogu, potopite pola sata i isprati. Velike gljive narežite, a male ostavite cele. Podijeli se u 2 dijela.
2. Polovinu gljiva stavite u vodu i kuhajte 30 minuta. Voda na sol.
3. Na ulju pržite 20-ak minuta gljive. Sol biber.
4. Pržite luk i mrkvu u zasebnoj tavi dok mekoću.
5. Pomiješajte pržene listiće sa prženim povrćem, prelijte 50 ml. voda i ugasite 5-7 minuta.
6. Stavite nasjeckani krompir u čorbu, kuhajte dok polupripremljenost. Sipajte mu leptire.
7. Kuhajte dok al dente.
8. Izmiješajte i mljeveno meso, sol i papar. Osetite mleveno meso male mesne okruglice i stavite ih u supu.
9. Dok juha ključa, u nju stavite pržiti gljive i stavite lovorov list. Pospite čorbu biljem i poslužite.