Ljetna supa sa pollokom

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 25,33kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  25,33kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusni se borscht može kuhati kod kuće i s ribom. Ako nema polloka, napravite supu sa bilo kojom drugom ribom.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Riblje juha ili voda-2l.
• Pollock ili bilo koja riba-600 gr.
• Veliki paradajz-2 kom.
• Krompir 3 gomolja
• 1 šargarepa
• Mlada repa s vrhovima-300 gr.
• Tikvice-1 kom.
• Zeleni luk-1 grozd
• So ukus
• Zeleno – 50 gr.

5 из 5 1 1 ч1 ч 25.33

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Očistite ribu, odrežite rep i peraje. Čisto iznutra crni film.
2. Lešine ribe narežite na komade.
3. Zagrijte riblji juhu. U nju stavite ribu i kuhajte dok spremnost.
4. Stavite ribu, očišćenu od kostiju, procijedite juhu.
5. Operite repe, ogulite i narežite oštrim nožem slamke s mrkvom.
6. Vrhove narežite na rezance, nasjeckajte stabljike i oljuštite sve kipuće vode.
7. Mrkvu temeljito operite i narežite na kockice.
8. Izmrvite repe s mrkvom u riblji juh i krčkajte ih kuhajte 10 minuta.
9. Ogulite krompir, isecite na koštice i stavite u supu. Cook 10 minuta
10. Tikvice narezati na trakice, rajčicu naribati.
11. U tavu stavite tikvice, rajčice i vrhove repe.
12. Sipajte nasjeckani zeleni luk i stavite lovorov list. Posolite, kuhajte 10 minuta.
13. Na stolu poslužite borsch, u tanjire stavite ribu, pavlaku i zelje.