Ljeto Ratatouille

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 50,3kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Energetska vrijednost
  

  50,3kcal

• Ocjena

• Recept

Ratatouille je ukusna povrtna gulaša porijeklom iz Francuske. Skuhajte ga lako kod kuće, nije potreban poseban napor.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Beli biber – 350 g
• Paradajz – 350 g
• Luk – 200 g
• Biljno ulje
• Patlidžan – 500 g
• Tikvice – 500 g
• Paradajz – 500 g
• Biljno ulje – 5 kašika. l
• Češnjak – 4 režnja
• Zeleni
• Sol
• Paprika

1 ч1 ч 50,3

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo pripremite umak. Da biste to učinili, stavite papriku u prahu peći oko 30 min na temperaturi od 180 stepeni dok ne provri počet će crniti. Ostavite papriku da se ohladi, ogulite i sitno iseckajte sjeckani.
2. Sjeckajte luk.
3. Paradajz ogulite i sitno nasjeckajte.
4. U tavi zagrijanoj s uljem pržiti luk, dodati bibera, kuvati još 3 minuta, a zatim paradajz. Pirjajte još 3 minute, soli.
5. Umak stavite u posudu i ručno miješajte.
6. Umak stavite na dno posude za pečenje.
7. Povrće – patlidžan, paradajz i tikvice – isjecite na krugove. Rasporedite po ukusu sos.
8. Pripremamo benzinsku stanicu. Samljeti češnjak, bilje, pomešati sa ulja, dodajte sol i biber.
9. Zalijte povrće preljevom, pokrijte poklopcem ili folijom i poslati u rernu na sat vremena na temperaturi od 190 stepeni.

Ključne riječi:

• Vegetarijanski meni
• drugo
• Povrće
• Glavna jela
• vitki meni
• ratatouille