Lonac sa piletinom

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 69,85kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  3 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  69,85kcal

• Ocjena

• Recept

Izgled kuhane hrane u kućnoj kuhinji ne traje poslednje mesto. Lijepo napravljeno i posluženo jelo ugodno je oku i budi apetit. Pa čak i utječe na ukus!

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Pileće meso bez kostiju-1 kg.
• Krompir-1 kg.
• Tikvice mlade – 2 kom.
• 2 šargarepe
• Patlidžan – 2 kom.
• Beli biber – 2 kom.
• Rajčica – 4 kom.
• Češnjak-4 klinova.
• Biljno ulje-2 kašike
• Zeleno po ukusu
• So ukus
• Začini za piletinu – po ukusu
• Kečap od rajčice – 6-7 tbsp. l

3 ч3 ч 69.85

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pileće meso, prethodno oprano i osušeno, nasjeckano komada.
2. Patlidžane narezane na kockice, pospite solju, pričekajte 15 minuta i isperite vodom. Ovim postupkom biće uklonjena nepotrebna gorčina.
3. Nasjeckajte krompir nasumično.
4. Tikvice rezati poput patlidžana.
5. Paprikom očistite pregrade i stabljiku. Sjeckajte slamke.
6. Mrkvu oštrim nožem nasjeckajte.
7. Uz rajčicu, kuhanu kipućom vodom pet minuta, uklonite koru i semenke. Sitno nasjeckati.
8. Podijelite sve proizvode na 6-7 gomila.
9. Samljeti češnjak u pastu, dodajući prstohvat soli i povrća ulje. Svaku posudu namažite ovom pastom.
10. Stavite meso u slojevima u lonac. Stavite začine na meso i sol, sve promiješajte.
11. Stavite krumpir, tikvice s malo isjeckanog patlidžana i slatka paprika.
12. Na vrh stavite rajčicu i stavite kašiku kečapa.
13. Prokuhajte vodu i sipajte 200-250 ml po obroku. Volumen voda ovisi o veličini lonca. Pecite na 180 ° C 2-2.5 sati.
14. Prilikom posluživanja možete začiniti biljem.