Napravite jelo s roštiljem od roštilja sa aromom salate poznata američka bivoljska pileća krila. Osnove ovoga ukus je puter, začinjen umak, plavi preljev sir, mrkva i celer. Samo će piletina biti zamijenjena crvenom riba. Tijekom pečenja na roštilju ili grill tavi, riba stalno razmazan ukusnim umakom od začinjenog putera sa javorom sirup i paprika, koji prekriva usta karamelizirana kora. Dio istog sosa ide priprema preljeva od plavog sira i jogurta za sočnu smjesu od rukule, mrkve i stabljike celera. Poslužite ribu uz salatu i uživajte u višestrukom ukusu jela. Hranjiva vrijednost jednog obroka: (4 ukupno) Kalorije 410, ukupna masnoća 27 g, zasićene masti npr. bjelančevine 32 g., ugljikohidrati 10 g. vlakna g. holesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 35 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
- 2 žlice. l ljuti sos
- 1 kašika. l javorov sirup
- 1/4 žlice paprika
- 3 žlice. l zdrobljeni plavi sir
- 2 žlice. l jogurt sa malo masti
- 1 kašika. l svježe iscijeđen sok od limuna
- 150 gr. rukavica
- 3 stabljike celera, sitno sjeckani
- 2 šargarepe, tanko narezane
- Biljno ulje za podmazivanje roštilja
- 4 fileta lososa bez kože težine 150 g. (približno 2,5 debljine) vidi)
Recepti sa sličnim sastojcima: puter, začinjeni sos, javorov sirup, paprika, plavi sir, jogurt, limun, rukola celer, mrkva, losos
Priprema recepta:
- Napravite umak. U maloj mikrovalnoj posudi izmiješajte puter, ljuti sos, javorov sirup, paprika i prstohvat soli; grejati u mikrotalasnoj dok se maslac ne rastopi, otprilike 30 sekundi Razmjena. Prethodno zagrejte roštilj ili grill tavu srednja toplota. Kombinirajte plavi sir, jogurt u velikoj posudi, limunov sok, 1 kašika. l vode, 2 kašike kašike kuvanog sosa i 1/4 h. l soli. Dodajte rukulu, celer i mrkvu i stavite na stranu (ne miješati).
- Roštilj namažite biljnim uljem. Filete lososa pospite solju. Pržite, ponekad s umakom, sve dok se riba ne skuva i prekrivena tragovima s roštilja, otprilike 4 minute svake strane. Promiješajte salatu i dodajte sol i crni biber na ukus. Poslužite s ribom i preostalim umakom.
