Losos u kremastom umaku od kavijara

6

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 134kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  134kcal

• Ocjena

• Recept

Divna riba kuhana kod kuće s kremastim kavijarom sos je vrlo ukusan.

Po ovom receptu su također prikladni pastrmka i ružičasti losos.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• 600 g lososa (ili pastrmke; ružičasti losos)
• 2 limete ili limun
• sol; biber po ukusu
• 100 g crvenog kavijara
• 300 ml vrhnja 15-20%

45 мин45 мин 134

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite lim, isjecite na krugove.
2. Komadiće lososa stavite na foliju, lagano posolite, popaprite, stavite krugove vapna na ribu.
3. Ribu zatvorite u foliju, prebacite u posudu za pečenje.
4. Stavite obrazac u rernu na 25 minuta na temperaturi 180 stepeni.
5. Za umak – kremu stavite na vatru, stavite da proključa, isparavati još 10 minuta.
6. Kaviar stavite u ohlađen kremast sos, pažljivo miješati.
7. Oslobodite ohlađenu ribu s folije, stavite je na tanjir, prelijte kremasti umak od kavijara.

Ključne riječi:

• kavijar
• Riba
• losos
• krema