Losos je s pravom prepoznat kao izvor visokokvalitetnih proteina, Dobro je probavljiva ljudskim tijelom, riba je bogata mnoštvo vitamina i minerala, a ono što je važno je izvor omega-3, takozvanih korisnih masnih kiselina. Losos unutra senf od senfa šećer je jednostavno i zdravo jelo koje Pogodno za objedovanje i ručak, a njegova priprema neće potrajati puno vremena i truda.Hranjiva vrijednost jedne posluživanja: (ukupno 
Kalorije 413, ukupna masnoća 28 g, zasićene masti 6,5 g, protein 35 npr. ugljikohidrati 4 g. vlakna 0 g. kolesterola 97 mg. natrijuma 501 мг., сахар 3 г. 
Time: 1 hour. 45 minuta Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. l trsni šećer
- 1 kašika. l dušo
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
- 1/4 Art. senf
- 2 žlice. l soja sos
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 1 kašika. l sitno naribani đumbir
- 8 kom file lososa, svaki od 170 g. svaki
Recepti sa sličnim sastojcima: smeđi šećer, med, puter kremast, senf, soja sos, korijen đumbira, losos
Priprema recepta:
- U maloj tepsiji rastopite puter, trske šećer i med na umerenoj vatri. Skinite sa šporeta i tucite šlagom, dodajući senf, sojin sos, maslinovo ulje i đumbir. Daj ohladi.
- Zagrejati tavu. Podmažite losos biljnim uljem, sol i biber po ukusu. Stavite ribu u tavu preko kože dole. Pokrijte losos sa umakom od senfa od meda. Za srednje spreman, pržite ribu 6-8 minuta, okrećući 5-6 minutno kuhanje.
