Jedan od razloga za kuhanje tikvica je to Odličan izvor proteina s malo masti. Uz to, oni brzo kuhani i s nenametljivim ukusom dobro idu zajedno s mnogo sastojaka. Napomene indijske kuhinje u obliku curryja i takođe će se stvoriti svijetli naglasci od rajčice i bundeve Luk je zdrav i lagan zalogaj. Osim toga, oblik ovih Plodovi mora kao da su stvoreni za uredne šiške prijatelji: Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 700 gr vlasice, uklonite mišiće “nogu”
- 1 kašika. l maslinovo ulje
- 1 kašika kašike kari u prahu
- 470 ml. crvena ili žuta cherry rajčica
- 1 žute tikvice (s nježnom korom), narežite po dužini na 4 dijelovi i kriške debljine 1 cm.
- 4 žlice. l (60 gr.) Rastopljeni maslac
- 1 kašika kašike naribani oguljeni đumbir
- 1/4 Art. grubo sjeckani cilantro
- Vapneni klinovi za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: tikvice, žuti tikvice, cherry rajčica, korijen đumbira, limeta, curry, kilantro
Priprema recepta:
- Zapalite roštilj na srednje jakoj vatri i namažite ga biljno ulje.
- U velikoj posudi pomiješajte ljuske sa maslinovim uljem i kari u prahu; začinite solju i biberom. Luk biljke cherry rajčice i kriške žute tikvice za 8 rajčica 25 svaki vidi
- Sjedinite rastopljeni maslac u maloj posudi sa đumbir. Pržite ražnjiće, okrenuvši ih jednom, pokriveno dok dok se ne pojave iznutra i spolja tragovi od rešetke (5-7 minuta). Skinite sa roštilja i masnoće puter s đumbirom. Pospite cilantrom i poslužite sa kriškama kreč.