Luk pita od lisnatog tijesta

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  250kcal

• Ocjena

• Recept

Mnogi od nas vole lisnato tijesto. Obično se takvo pečenje dogodi slatko. Predlažem da se kod kuće skuva slojni kolač sa punjenjem od luka. Ispada da nije baš uobičajeno, ali isto tako i vrlo ukusno!

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Gotovo lisnato tijesto – 500 g
• Pavlaka – 4 kašike
• Tvrdi sir – 100 g
• Luk – 3-4 kom.
• Jaja – 3 kom.
• Biljno ulje – 2 kašike.
• Sol i papar – na ukus

1 ч1 ч 250

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Odmrznite lisnato tijesto.
2. Ogulite i nasjeckajte luk na pola prstena, zagrejte u tavi biljno ulje. Pržite u njemu luk 5-7 minuta, dok ne poprimi zlatnu boju boje. Paprika i sol.
3. Umutite sva jaja, pomešajte s rendanim sirom i pavlakom.
4. Tijesto podijelite na dva nejednaka dijela tako da jedan od njih bude dvostruko veće od ostalih. Veći komad razvaljajte u prilično složeno kolač.
5. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem, stavite u nju tijesto i razvući sa strane. Stavite luk, sipajte po vrhu kisela pavlaka i mešavina jaja.

   

6. Razvaljajte preostalo testo, isecite na duge trake i položite poprečno preko punjenja. Podmažite žumanjkom.
7. Pecite u rerni 30 minuta na temperaturi 220 C.

Ključne riječi:

• Pečenje
• pita
• sa lukom
• puff