17
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
38,72kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusni kiseli krastavci na bazi slanih gljiva. Prije da gljive stavite u goveđu juhu, prvo ih morate oprati pod tekućom vodom, a zatim nastavite sa kuvanjem ove kućne kućice divna supa.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
38.72
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pileća prsa skuhajte u 2,5 l vode sa solju, lovorov list, biber. Kuvajte oko sat vremena, dok meso ne bude spremno. Je trebali bi postati mekani i lako se dijele na vlakna. Odvajanje grudi od kostiju, isečenih na velike porcije, vratiti u tava.
- Ogulite i nasjeckajte krompir. Stavite krompir pileće meso u juhu.
- Kuhajte dok se ne skuva 15 minuta.
- Gljive nasjeckajte s rezancima i stavite na krompir. Kuhajte četvrt sata.
- Operite oguljenu mrkvu i luk i pržite ih biljno ulje u prethodno zagrejanoj tavi. Pržite dok ne omekša povrće, neprestano miješajući da mrkva i luk ne tost.
- Sadržaj tepsije stavite gljive, krompir i meso. Promiješajte i kuhajte još 10-15 minuta s malo prokuha i pokriveni poklopac. Poslužite ovu supu sa pavlakom ili zelje.