Luk s gljivama i piletinom

17

Ukusni kiseli krastavci na bazi slanih gljiva. Prije da gljive stavite u goveđu juhu, prvo ih morate oprati pod tekućom vodom, a zatim nastavite sa kuvanjem ove kućne kućice divna supa.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

38.72

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Pileća prsa skuhajte u 2,5 l vode sa solju, lovorov list, biber. Kuvajte oko sat vremena, dok meso ne bude spremno. Je trebali bi postati mekani i lako se dijele na vlakna. Odvajanje grudi od kostiju, isečenih na velike porcije, vratiti u tava.
  2. Ogulite i nasjeckajte krompir. Stavite krompir pileće meso u juhu.
  3. Kuhajte dok se ne skuva 15 minuta.
  4. Gljive nasjeckajte s rezancima i stavite na krompir. Kuhajte četvrt sata.
  5. Operite oguljenu mrkvu i luk i pržite ih biljno ulje u prethodno zagrejanoj tavi. Pržite dok ne omekša povrće, neprestano miješajući da mrkva i luk ne tost.
  6. Sadržaj tepsije stavite gljive, krompir i meso. Promiješajte i kuhajte još 10-15 minuta s malo prokuha i pokriveni poklopac. Poslužite ovu supu sa pavlakom ili zelje.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: