Luk s gljivama

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 93,01kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  93,01kcal

• Ocjena

• Recept

Odličan recept za ukusne domaće sušene kisele krastavce gljive. Preporučujem kuhanje ove vegetarijanske supe za ručak radost svima kod kuće! Jedino što biste trebali učiniti unaprijed – potopite sušene gljive 3-4 sata.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Sušene gljive – 40 g.
• Peršinov korijen – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Krompir – 4 kom.
• Luk – 2 kom.
• Masnoća – 2 žlice. kašike
• So ukus
• Paprika – po ukusu
• Kiseli krastavci – 2 kom.
• Kopar – po ukusu

1 ч1 ч 93,01

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Posolite sušene gljive, prelijte toplom vodom i ostavite nateraju 3-4 sata.
2. Zatim gljive temeljno isperite, dodajte vode, dodajte korijen peršun i dokuhajte do vrenja.
3. Gljive dobiti i nasjeckati. Procijedite juhu.
4. Na tavi pržite luk i šargarepu s masnoćom, pa dodajte juha s sjeckanim gljivama.
5. Dok gljive ključaju, ogulite krompir i nasjeckajte u malim kockicama.
6. Luk ogulite i nasjeckajte.
7. Dodajte krompir gljivama i jelo onda prokuhajte smanjite vatru i kuhajte dok ne skuhate.
8. Dodajte krastavce, kiseli krastavac (po ukusu) i začine, kuhajte još 5-10 minuta na laganoj vatri.

Prilikom posluživanja dodajte kiselu pavlaku kiselom krastavcu i ukrasite jelo zelje.

Ključne riječi:

• Cook
• Vegetarijanski meni
• povrće i zelje
• Ruski
• Sezonska jela
• supe i juhe