Mandarina patka

158

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 303,4kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  303,4kcal

• Ocjena

• Recept

U posljednje vrijeme patka na stolu je postala prilično popularna, zamjena uobičajene piletine. Pratićemo ovaj trend. Neobično Mandarine daju ukus patke. Pokušajte skuhati patku za ovo propisivanje.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• biljno ulje – 100 gr
• mandarine – 4-5 kom.
• patka – 2 kg
• sol po ukusu
• Provansalsko bilje – 1 kašika

Astra4ka 2ч 30мин2ч 30мин 303,4

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvi korak. Pomiješajte biljno ulje sa provansalskim biljem. Trup patke naribajte spolja i iznutra sa soli, a zatim mešavinom ulja i bilje. Ostavite da se mariniraju 2-3 sata.
2. Stavite kiselu patku na lim za pečenje, stavite unutra mandarine (trebalo mi je 4 velike), prekrijte prvo papirom za pečenje, zatim folijom i slanje u pećnicu da se peče po sat i po sati.
3. Izvadite patku, uklonite foliju i papir, prelijte dodeljenom masnoćom i pecite još pola sata, do zlatno smeđe boje.
4. Gotovu patku stavite na jelo i poslužite. Prilog pored vaš izbor je krompir. pirinač, heljda, povrće. Pekli smo do patke Briselske klice.

Ključne riječi:

• mandarine
• provansalskih biljaka
• patka