1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
56kcal
- Ocjena
-
Recept
Da biste napravili ovaj desert kod kuće, trebat će vam zreli plodovi manga. To je jedini uvjet da se mousse ispostavi ukusno.
Krenimo!
Sastojci
0/5 sastojaka
56
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Tanke ploče želatine namočite u ledenu vodu. Količina vode Uzmite prema uputama na pakovanju. Ostavite želatinu da nabubri 15 minuta.
- Plodovi manga mogu se uzimati kao svježi (veoma zreli i meki), pa i konzervirane. Ako uzmete svježe voće, mora se očistiti. s oguliti i isjeći kost.
- Masu manga prebacite u blender i pire. Dodaj u mango šećer u prahu i vanilin šećer.
- Na maloj vatri dovedite pire od manga gotovo do vrenja. Uklonite sa topline kada se formiraju prvi mjehurići. Za minutu stavite iscijeđene listove želatine u vrući pire i oprezno miješati.
- Masani pire mikserom umutite u prozračnu bujnu masu.
- Musa složite u posudu i stavite u frižider.
- Prije posluživanja, mousse po želji ukrasite kriškama manga. kokosove pahuljice, pistacije, šlag.
Ključne riječi:
- U blenderu
- veganski meni
- desert
- mango
- mousse
- Voće i bobice