Marinada od meda i soje roštilja sos

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 340kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  15 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  340kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ova ukusna marinada divna je po tome što je pogodna za bilo koju vrsta mesa. Soja sos daje pikantnost, a med – lijepe boje. Dolje navedeni sastojci su za kuvanje 1 kg mesa.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Soja sos – 150 ml
• Med – 2 kašike žlice.
• Timijan
• Češnjak
• Cilantro
• Biljno ulje – 75 ml

5 из 5 1 15 мин15 мин 340

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U zasebnoj dubokoj posudi izmiješajte sojin sos, povrće puter i rastopljeni med. Možete ga otopiti u vodenoj kupelji ili samo u mikrotalasnoj.

2. Za soja sos morate dodati i oguljene i nasjeckane beli luk, mleveni kilantro i timijan. Timijan je poželjan za upotrebu svježe, tada se neće izgoreti kao na mesu u slučaju vrućine obrada.

3. U dobijenoj smjesi meso marinirajte od 3 do 12 sati. Vrijeme ukiseljavanja ovisi o vrsti i starosti mesa. Ako je mlad janjetina ili piletina, tada je dovoljno izdvojiti 3 sata za kiselost vremena, možete čak i malo manje. Ali kad će biti roštilj pripremljeno od govedine ili janjetine, meso treba biti unutra marinada najmanje 12 sati.

Ključne riječi:

• Marinade
• ćevap