Marinada od suhe svinjetine, detaljni prijať prípravu. 
Photo of the dish: БобFleishhacker Vrijeme: 5 min. U receptima se koriste volumetrijske posude zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. mljeveni crni biber
- 1/2 žlice. začine soli
- 1 i 1/4 čl. šećerni turbinado
- 1/4 Art. smeđi šećer
- 1 kašika. l soli
- 1 kašika. l senf u prahu
- 3/4 Art. l čili u prahu
Recepti s sličnim sastojcima: smeđi šećer, senf čili u prahu
Priprema recepta:
- Kombinirajte sve suve sastojke. Utrljajte marinadom od svinjetine oštrica ili vrat pre pušenja na roštilju Izlaz: 2,5 kašike.
- Napomena Povećajte količinu sastojaka u ovom receptu za četiri ako trebate namočiti polovicu svinjskog trupa.
