Marinirana haringa u sosu od rajčice

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 118kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  118kcal

• Ocjena

• Recept

Prekrasna i nevjerojatno ukusna haringa marinirana s lukom luk u soku od rajčice i sirće, kuhajte kod kuće. Takav zalogaj biće glavni na prazničnom stolu.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Svježa haringa (mala) – 6 kom.
• Luk – 2 kom.
• Sok od rajčice – 750 ml.
• Lovorov list – 7 kom.
• Peppercorns – 1 tsp
• Začin za ribu – 1 kašika.
• Ocat (9%) – 7 žlica.
• Šećer – 3,5 kašike
• Brašno – 3 žlice.
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• Sol

1 ч1 ч 118

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Haringu očistimo od unutrašnjosti, peraja, odsjeći glavu, velikodušno posipati solju, začinima za ribu i mljevenjem biber.

2. U tavi pržite na ulju (3 kašike) narezano na pola prstena luk, sipajte sok od paradajza, vodu (1 šolja), dodajte šećer, lovorov list, grašak bibera, prokuhajte i dodajte sirće.

3. Uvaljajte pripremljenu haringu u brašno i pržite na jakoj vatra u ulju (3 kašike) sa dvije strane do smeđe kore.

4. Stavite prženu haringu u posudu, sipajte pripremljene marinade od paradajza, ohladiti na stolu, poklopiti i poslati u frižider na 2-3 dana.

5. Kiselu haringu rajčice prebacimo na tanjir, zalijemo paradajz sos s lukom i poslužite na svečanom stolu.