Medena torta sa vrhnjem: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Komplicirano jelo
    • 0.0.3 298,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Komplicirano jelo

• Energetska vrijednost
  

  298,5kcal

• Ocjena

• Recept

Možda je ovo jedan od najukusnijih kolača. Tanak dušo kolači s nježnim kremama, ovo kombinacija win-win.

Torta od meda vrlo je ukusna, nježna i prozračna. Obavezno probajte kuhati kod kuće, vi i vaši najmiliji ste veoma sviđa mi se.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Med-110 gr (~ 3-4 žlice)
• Soda -2 žličice
• Maslac -150 gr
• Šećer-300 gr
• Jaje-3 kom
• Brašno -850 gr (+/-)
• Jastuk 1450 gr

1ч 30мин1ч 30мин 298,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Stavite tavu u vodenu kupelj, u šerpu sipajte med i dodati sodu, mešati 3 minuta.
2. Dodajte puter, izmešajte. Kad se ulje napuni rastopiti dodati šećer, promešati i kuhati dok se ne otopi šećer.
3. Sklonimo šerpu sa štednjaka i malo ohladimo (5-7 minuta). Onda dodajte jedno po jedno jaja, neprestano mešajući.
4. Dodajte 1,5 šolje brašna, neprestano mešajući. Brašno unaprijed prosijan.
5. Na radnu površinu dodajte preostalo brašno i promešajte testo. Po potrebi dodajte brašno. Tijesto je mekano. Gotovo testo izvadimo u frižider na 30 minuta.
6. Ohlađeno tijesto podijelite na oko 13-15 dijelova. Tanko razvaljajte (lakše razvaljajte na papiru za pečenje i pospite ga brašno). Izrežite ravnomerne kolače (imam prečnik 25 cm). ⠀
7. Kolače pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni minuta. Ohladite kolače. Od ostataka napravite mrvice za tortu. ⠀
8. Slojevite torte sa kremom. Gornji i bočni dio torte vrhnje i pospite mrvicama (od ostataka kolača). Torta mora stajati u sobi 5-6 sati, a zatim staviti u frižider 12 sati. ⠀ Dobar apetit.

Ključne riječi:

• kući
• Turistički stol
• kolač