Medenjaci sa svinjskom šunkom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 212kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  212kcal

• Ocjena

• Recept

Doma pripremamo sočnu i ukusnu svinjsku kašicu, zamotamo je medaljone narezati na parče šunke i ispeći ispod folije pećnica. Garnis mogu napraviti mlade šparoge.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Svinjska teglica – 4 medaljona
• Parma šunka – 8 kriški
• Biljno ulje – 2 kašike.
• Svježe mljeveni biber
• Sol

40 мин40 мин 212

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Iz svinjskog listića izrezali smo 4 medaljona preko vlakana (širine treba da budu jednake širini kriški šunke). Pećnicu smo postavili na 180 stepeni.

2. Pripremljene kriške narežite na kriške šunke Parme (2 kom.) I zavezati kulinarskim kanapom. Pospite svježe mljevenim biber i sol.

3. Oblikujemo oblik ili tepsiju od livenog gvožđa sa papirom za pečenje, namažite uljem (1 kašika), stavite pripremljene medaljone šunke i preliti uljem. Pokrijte svinjetinu folijom i stavite unutra peći 30 minuta. 10 minuta prije folije za kuhanje uklanjamo.

4. Izvadimo mirisne sočne medaljone i poslužimo uz prilog od povrća. i lagane salate.

Ključne riječi:

• teglica
• lokne
• meso
• svinjetina