Medenjaci: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 505kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  505kcal

• Ocjena

• Recept

Moj recept za bazelski medenjak je nevjerovatno jelo. Veoma prhko, ukusno, osjetljivo u čokoladnom premazu – magično je. Držite svoj recept da kuvate kod kuće, jer Skup proizvoda je vrlo jednostavan.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 200 g mekog putera
• 200 g škroba
• 60-80 g brašna
• vanilija ili vanilin
• 3 žlice šećer u prahu
• prstohvat soli
• 50 g čokolade (glazura)
• 30 g šljiva. ulja (glazura)
• 1 kašika kokosove pahuljice

? 1 ч1 ч 505

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Maslac bi trebao biti vrlo mekan.
2. Na ulje dodajte sve sastojke i brzo sameljite testo.
3. Ako je previše ljepljivo dodajte još jednu kašiku brašna ili stavite u frižideru 1 sat. Tijesto se ne smije lijepiti za vaše ruke.
4. Rukama oblikujemo kolačiće i rasporedimo ih na lim za pečenje pergament.
5. Pecite 30 minuta u rerni na 190º.
6. Ne čekajte da porumeni. Škrobni kolačići uvek biće blijed.
7. U mikrovalnu pečemo čokoladu s maslacem 10-20 sekundi dok se čokolada ne otopi.
8. Temeljno izmiješajte glazuru.
9. Ohlađeni đumbir sa jedne strane umočite u glazuru i stavite na tanjir.
10. Sve radimo brzo.
11. Odmah pospite kokosom, dok ne postane čokolada smrznuta.

Ključne riječi:

• skrob
• Keksi
• medenjaci