9
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
366kcal
- Ocjena
-
Recept
Ove simpatične figurice su tradicionalni kolači od medenjaka, pripremiti ih kod kuće za novogodišnje praznike je obavezno! Oni postaju predivan ukras i stvaraju svečano raspoloženje.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
366
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- U posudi izmiješajte šećer sa omekšanim maslacem, a zatim sipajte med dok mešate. Po želji dodajte jaje, đumbir dobro izmiješajte cimet.
- Brašno prosijte u posudu, pomešajte sa praškom za pecivo i dodajte ovde med-jaja mešavina, gnetite testo.
- Razvaljajte testo sa roladom, odaberite debljinu sloja po želji, imajte na umu da će se tijesto ispeći, ako je tijesto tanko naprotiv, ako je gust – mekan.
- Izrežite figure kalupom. Možete koristiti šablon, izrezati lik iz papira, zaokružiti ga na testu i iseći nožem.
- Nježno prebacite figure na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Tanke figure najbolje je odmah izrezati na papiru, kao teže se nose uklanjanjem suvišnog tijesta.
- Izvadite lim za pečenje u rernu prethodno zagrijanu na 180 stepeni na deset minuta.
- Ohlađene figure ukrasite olovkama od peciva i slastičarski prah.
Ključne riječi:
- đumbir
- Nova godina
- Keksi