Mediteranski purani pljeskavice

Ovi burgeri dodaju ugodan ukus mediteranskim jelima aromatizirani tradicionalni sos od jogurta Grčki sos tatziki. Pomiješajte prirodni jogurt sa fetom, naribani krastavac i beli luk, nana, sol i biber i dodajte dalje iseći pržene lepinje. Stavite kotlete na vrh pusto pureće meso savršeno za konzistenciju i sadržaj masti samog umaka. Zatim stavite svježu salatu, krugove rajčice i uživajte. Još uvijek imate dovoljno ukusnog sosa, može se poslužiti kao dodatna zalogaja Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 540, ukupno masti 20 g., zasićene masti npr., bjelančevine 46 g., ugljikohidrati 44 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: Fotografija turskih burgera na mediteranu Time: 35 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 200 gr. 2% obični jogurt
  • 1/3 Art. zdrobljeni feta sir (otprilike 60 gr.)
  • 1 naribani krastavac
  • 2 žlice. l sjeckane metvice
  • 2 režnja češnjaka, naribana
  • 600 gr puna mlevena ćurka
  • 2 žlice. l maslinovo ulje
  • 4 peciva sa sezamovim hamburgerima ili peciva, iseći na pola i pržiti
  • Zelena salata i kriške rajčice, za sklapanje hamburgera
  • Čips od krumpira za posluživanje

Recepti sa sličnim sastojcima: jogurt, feta sir, krastavci, nana, beli luk, mlevena ćuretina, peciva hamburgera, zelena salata, paradajz, čips

Priprema recepta:

  1. U maloj posudi pomešajte jogurt, fetu, krastavac, mentu, polovinu beli luk, 1 kašika. l vode, 0,5 tsp soli i malo mljevenog crnog biber. Hladiti u hladnjaku dok ne bude spremno za posluživanje.
  2. U posudi srednje veličine pomešajte mleveni meso, preostali beli luk, 1 sat. l soli i malo mljevenog crnog bibera. Oblik četiri kotleti debljine 1 cm. Na umerenoj vatri zagrejati velike nelepljiva tava. Dodajte maslinovo ulje, zatim stavite torte u tavu i pržite dok ne porumene smeđe i ne pržite, po 4-5 minuta sa svake strane. Stavite na tanjir.
  3. Raširite sos od jogurta po pecivima i skupljajte sendviče od kotlete, zelena salata i paradajz. Poslužite s čipsom od krompira.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: