Na kukuruzi ne možete samo kuhati kukuruz, nego i pržiti kao to su od davnina činili Indijanci Srednje Amerike. Prženo kukuruz svojim primitivnim izgledom i zanosnom aromom budi apetit i izaziva najtoplije emocije. Ako imate piknik u društvu bliskih prijatelja, ovo će jelo postati hit. Pržite kocke na vatri ili na roštilju, uvaljajte ih u majonezni sos, posolite limete i pospite sirom i čilijem. Odlično vas očekuje ukusna kombinacija začina, sira i kukuruza s dimljenim dimom с друзьями: Time: 25 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 uši kukuruza
- 0,5 tbsp. majonez
- 1,5 tbsp. pavlaka
- 1/4 Art. sjeckani listići kilantroa
- 1 kašika. ribani parmezan
- Sok od limete
- Mljeveni čili po ukusu
- 2 rezane limete za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruz, parmezan, majonez, kisela pavlaka, sok limete, kilantro
Priprema recepta:
- Uklonite ljusku iz svakog uha, ali stabljiku ostavite na kraju, biti, za šta ga zadržati. Grill Hot Corn ili u tavi od lijevanog željeza do blago ugljenisanog stanja.
- Kokice okrenite tako da se ravnomjerno prže. Kombinujte majonezu, kiselo vrhnje i kilantro. U drugu posudu naribajte parmezan. Topli kukuruz pospite smjesom majoneza, prelijte sokom od limete i pospite parmezanom. Začinite čilijem i poslužite sa kriškama kreč.