Brownie u mikrovalnoj – detaljan recept za kuhanje.
Autor recepta – George Durand (SAD) – kuhar, TV voditelj
Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 20 minuta Težina: lako Količina: 9 kolača u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 110 gr. puter
- 100 gr. nezaslađena čokolada
- 2 velika jaja
- 1 kašika. šećer
- 1/2 žlice. premium brašno
- 1/2 žlice prašak za pecivo
- 1/2 žlice soli
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- Sprej za kuhanje bez lijepljenja
- 1/2 žlice. čokoladni čips
Recepti sa sličnim sastojcima: čokoladni čips (granule), brašno premium, ekstrakt vanilije, jaja
Priprema recepta:
- Maslac i čokoladu stavite u posudu pogodnu za mikrovalne pećnice. Zagrevajte jakom snagom 1-2 minuta do otopite čokoladu, mešajući svakih 30 sekundi. Ostavite unutra strana.
- U drugoj posudi sjedinite jaja i šećer.Sjednite u veću zdjelu. brašno s praškom za pecivo i sol. Dodajte masu čokolade i jaja pomešati sa vanilijom.
- Isprskajte stakleni kalup pogodan za mikrovalna: 20 x 20 x 5 cm ili okrugla, promjera 20 cm. Izlijte tijesto u kalup i ravnomjerno rasporedite, pospite po vrhu čokoladni čips. Kuvajte 5 minuta. pri velikoj snazi. Napolje iz mikrovalne i ostavite da stoji 3 minute. pre sečenja i služiti.