štetna mikrovalna pećnica i korist
Vijesti u svijetu kulinarstva. Mikrotalasna mnogi su počeli smatrati peći štetnim uređajima, uništavajući sve korisne spojeve u pripremljenim proizvodima. Kao što su pokazale nedavne studije, u “mikrovalnoj” je moguće i bez strah se zagrejati i kuhati povrtna jela.
Ne psujte mikrovalnu!
Što se tiče mesa, bolje je kuhati mesne proizvode na običan način šporet ili u sporu šporet.
Sve je u pitanju vitamin B12. Duga obrada u mikrotalasno meso ovo može pokvariti stavka.
Pogrejte ili pirjajte povrće? Dodajte malo vode. Dakle nutricionisti savjetuju.
Elvira Šiškina, komentatorka vijesti
