Mini hamburgeri sa lukom i kremšnite hren

Mini hamburgeri s lukovima od luka i krem ​​hren – detaljno Autor recepta je restoran Splitsville (SAD), Kuglanje Podijelite sa prijateljima: Foto mini hamburgeri sa prstenovima luka i krem ​​hrenomFotografija jela: Kat Toych Vrijeme: 30 min. Poteškoća: Lako Količina: 12 mini hamburgera zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Za kremasti hren:

  • 3/4 Art. stolnog hrena, iscijedite višak tekućine
  • 1/4 Art. majonez
  • 2 žlice. l pavlaka
  • 1,5 tsp Dijon senf
  • 1/2 žlice šećer
  • 3/4 žlice soli
  • 1/4 žlice svježe mljevena paprika

Za mini burgere:

  • 4 žlice. l (60 gr.) Maslac
  • 12 sitnih lepinja, prerežite na pola
  • 650 gr. goveđi file, isečen na dvanaest kriški Debljine 1 cm.
  • Gruba sol i svježe mljevena paprika
  • Prženi luk prženi

Recepti sa sličnim sastojcima: stolni hren, majonez, kiselo vrhnje, Dijon senf, peciva hamburgera, govedina, luk prstenovi

Priprema recepta:

  1. Skuhati kremasti hren: pomiješati u posudi hren, majonez, pavlaka, senf, šećer, sol i biber. Pokrijte posudu poklopite i stavite u hladnjak na 2 sata.
  2. Kuhajte mini hamburgere: rastopite u velikom tepsija sa neljepljivim premazom 1 tbsp. l (15 gr.) Kremasto ulja. Stavite lepinje na tavu s odrezanom stranom prema dolje i pržiti do zlatno smeđe boje. Po potrebi dodajte još puter.
  3. Govedinu naribajte sa solju i biberom. Otopite u velikoj tepsiji 2 žlice. l (30 gr.) Maslac. Servirajte u šerpici na porcije govedine i pržite oko 2 minuta. sa svake strane. Odresci će biti srednje prženi.
  4. Napravite mini burgere: na dno stavite govedinu pola peciva, namazano kremom od hrena. Stavi na vrh luk narežite i prekrijte gornjim polovinama peciva.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: