3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
424kcal
- Ocjena
-
Recept
Nekoliko tajni izrade ukusnih megana kod kuće: 1) Posuđe i Corollas bi trebao biti savršeno čist. 2) Počnite udarati vjeverice trebate na minimalnoj brzini miksera. 3) Za 1 gram proteina potrebno vam je 2 grama šećer. Ako imamo 75 grama proteina, onda nam treba dvostruko više šećera tj. 150 gr.
Krenimo!
Sastojci
0/3 sastojaka
424
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Ohlađeni proteini počinju da se tuku na malo brzine otprilike 3-5 minuta. Nakon što povećate brzinu do maksimuma i usipajte vrhovi.
- Postepeno (1 kašika) dodajte šećer. Beat dok se ne otopi šećer (provjerite prstima, šećer se ne smije osjetiti).
- Dodajte limunov sok i posolite. Oblikujemo meringue i šaljemo u rerni da se osuši na 100 stepeni 1-1,5 sati. ⠀ Uživajte apetit
Ključne riječi:
- meringue
- ukusno
- Pečenje
- desert
- deca
- za odmor