Mini meringue: video recept

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 424kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  424kcal

• Ocjena

• Recept

Nekoliko tajni izrade ukusnih megana kod kuće: 1) Posuđe i Corollas bi trebao biti savršeno čist. 2) Počnite udarati vjeverice trebate na minimalnoj brzini miksera. 3) Za 1 gram proteina potrebno vam je 2 grama šećer. Ako imamo 75 grama proteina, onda nam treba dvostruko više šećera tj. 150 gr.

Krenimo!

Sastojci

0/3 sastojaka

• Proteini (ohlađeni) -75 gr
• Šećer-150 gr
• Limunov sok -1 kašika soka

2 ч2 ч 424

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ohlađeni proteini počinju da se tuku na malo brzine otprilike 3-5 minuta. Nakon što povećate brzinu do maksimuma i usipajte vrhovi.
2. Postepeno (1 kašika) dodajte šećer. Beat dok se ne otopi šećer (provjerite prstima, šećer se ne smije osjetiti).
3. Dodajte limunov sok i posolite. Oblikujemo meringue i šaljemo u rerni da se osuši na 100 stepeni 1-1,5 sati. ⠀ Uživajte apetit

Ključne riječi:

• meringue
• ukusno
• Pečenje
• desert
• deca
• za odmor