Grah je bogat biljnim bjelančevinama i s njim se može najviše kuhati razni sendviči u pireu. Birajte i pomešajte povrće, što vaša djeca vole i dobit ćete ukusno vegetarijanski sendviči za djecu. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 13 minuta Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 10-12 lagano prženih malih jama (promjera 8 cm) od integralno brašno
- 1 limenka (425 gr.) Slanutak ili bijeli grah (ocijedite slanu tjesteninu i isprati)
- 1/4 Art. ribani ovčiji sir manchego ili pecorino romano
- 1-2 kašike. l prokuhana voda
- 2 kašike kašike svježe iscijeđen sok od limuna
- 1 kašika kašike gruba sol te još malo dodati
- Stup crvene paprike pahuljice
- 1/4 Art. maslinovo ulje
- Mljeveni crni biber
- 1/2 narezanog zrelog avokada Has bez kostiju
- 1 narezani krastavac ili 1/2 nasjeckanog kriške paprike (uklonjeno sjeme)
Recepti s sličnim sastojcima: pita, slanutak, bijeli grah, sir manchego, pecorino romano sir, limunov sok, krastavci, slatka paprika, Avokado
Priprema recepta:
- U prerađivaču hrane pomiješajte slanutak, vodu, ovčiji sir, limun sok, sol i crvene paprike pahuljice. Mesite dok glatko stanje, otprilike 5 min. Ulijte maslinu u aparat. putera i umutite do potpuno ujednačenog baršuna mase. Sol i papar po ukusu.
- Ubacite u kašiku kašike (ne više) pire pržene pitas. Dodajte kriške avokada i krastavca ili drugog povrće po vašem izboru, sol i papar po ukusu. Umotavanje spremno pita u pergamentu ili papiru za pakiranje mesa i unutra plastična posuda kako ne bi zgnječili punjenje. Stavi unutra kutija za ručak i dajte djecu s vama u školu. Savjet: Transfer preostali pire od graha u zatvorenoj posudi. Upotreba u kao umak od umaka za povrće, ili čips od pita, ili za širenje omiljenih sendviča vaše djece u školu.
