Mladi brokoli sa sosom od kamenica – detaljan prijať prípravu. The photojela: Antonis Achilleos Trajanje: 15 min. Težina: Laki porcije: 8 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 grozda mlade brokule
- 1 kašika kašike sezamovo ulje
- 2 žlice. l sos od ostriga
- Malo svježe cijeđenog limunovog soka
Recepti sa sličnim sastojcima: brokula, sos od ostrige, limunov sok
Priprema recepta:
- Pareni brokoli, do svijetlo zelene i meke boje, oko 5 minuta Pospite sezamovim uljem.
- U zasebnoj zdjeli preliti sos od ostrige sa 5 – 10 ml. voda i limunov sok; Za brokulu poslužite brokoli sa kupusom.