Mlečna čorba “Grout”

8

• 3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 116,67kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  35 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  116,67kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusna kašika od mlevenog mlijeka stari je recept Bjeloruska kuhinja, sjećanje iz djetinjstva kada je bila baka na selu skuvala ovu domaću supu. Recept je vrlo jednostavan, podsjeća na pravljenje knedle od brašna, jaja i vode, ali prženog brašna čini ukus za injekciju poput orašastih plodova. Grout potječe riječi “prebrisati” ili “prebrisati”, što opisuje sam proces kuvanje.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• jaja 1 kom.
• puter 15 g
• soli
• šećer
• mleko 2 kašike.
• pšenično brašno 0,5 tbsp.

5 из 5 2 35 мин35 мин 116,67

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U suhoj tavi pržite brašno dok ne poprimi zlatno boje.
2. Zatim dodajte puter, jaje i vodu ovom brašnu. Sve izmiješajte vilicom.
3. Zatim sve masu utrljajte prstima, da tako kažemo, prepisite nju. Rezultat su grudice neravnog oblika.
4. Ulijte mlijeko u lončić i dovedite do vrenja, dodajte sol i šećer. Ulijte grudice brašna i kuhajte 5-7 minuta.
5. Sipajte juhu u tanjire, dodajte malu kocku vrhnja ulja. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• vegetarijanska jela
• fugirna masa
• Mlijeko
• mliječna supa
• Brašno
• supa