Mljeveni svinjski rolat s biberom i gljivama

2

Ukusno svečano kuvanje kod kuće s mljevenim svinjetim punjenjem pržene gljive, slatka paprika i luk. Veoma jednostavno i ukusno jelo.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

197,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Oguljene paprike iseckati na kriške, luk – sitno, šampinjoni – u kriške. Sve stavimo u vruće ulje i pržite na srednje jakoj vatri, mešajući, 15 minuta. Hlađenje.

  2. Mlevena svinjetina sa jajima, seckanim belim lukom, sa timijanom i posipati tankim kolačem. Ravnomerno mlevene dodajte pripremljeni nadjev od povrća i gljiva.

  3. Pažljivo pretvarajte nadjev sa punjenjem u rolat, namažite dalje foliju pospite ljutom paprikom i mažuranom. Umotajte rolnu unutra folijom i stavite u rernu na 200 stepeni na 60 minuta.

  4. Zatim otvorite foliju i pecite još 15-20 minuta, dok ne bude rolat nije prekriven smeđom kora. Gotovi svinjski mljeveni kolut izvaditi, ostaviti da stoji 10 minuta, nasjeckati i poslužiti sa povrćem prilozi i salate.

Ključne riječi:
  • Gljive
  • meso
  • rola
  • svinjetina
  • mleveno meso

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: