Američki Monte Cristo Sendvič je zadivljujuće spajanje sendvič sa šunkom i sirom i francuski tost. Beli hleb namaz od senfa, uz dodatak šunke i sira, prekriven hljebom, namočen u jaje smjesu i pržen, dok se sir ne istopi. Često se ovi sendviči serviraju sa slatkim džemovi. Neobična, ali vrlo ukusna kombinacija. Ali možeš ići dalje i raširite jednu od kriški hljeba u džem od maline sastav sendviča. Bit će vrlo ukusno i neobično. Poslužite sendvič za tijesnu užinu uz salatu zelene salate začinjenu balzamični sirće Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno) 4) Kalorije 620, ukupno masti 30 g., Zasićene masti npr., Bjelančevine 31 g., ugljikohidrati 57 g. vlakna g. holesterol mg., natrij mg., šećer g. 
Time: 30 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 8 debelih kriški bijelog hljeba
- 2 žlice. l Dijon senf
- 1/4 Art. marmelada od maline
- 0,5 tbsp. naribani sir gruyere
- 1 kašika. Monterey Jack ribani sir (približno 110 gr)
- 8 tanko narezanih pršuta (približno 170 gr)
- 3 velika jaja
- 1/3 Art. punomasno mleko
- 3 žlice. l (45 gr.) Maslac
- 6 tbsp. plitka salata (otprilike 100 gr.)
- 1 kašika. l bijeli balzamični sirće
Recepti sa sličnim sastojcima: bijeli hljeb, sir gruyere, sir monterey jack, jaja, mlijeko, miks za salatu, džem od maline, šunka
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Pospite 4 kriške hleba sa senfom, a preostala 4 – džem. Zatim u posudi pomiješajte obje vrste sira ravnomerno rasporedite polovinu sirne smeše po kriškama obloženim senf. Na vrh stavite pršut, pa preostali sir i poklopite hljeb sa džemom. Lagano pritisnite svaki sendvič. U obliku za za pečenje izmiješajte jaja, mleko, 0,5 kašike kašike. soli i malo zemlje crni biber.
- U velikoj tavi s umjerenim protulijepljivim premazom na jakoj toploti otopite 1,5 tbsp. l (75 gr.) Maslac, dok neće početi potamniti. Umočite 2 sendviča u mešavinu jaja, okrenite je da se potpuno pokrije. Ostavite višak da se povuče zatim stavite na vruću tavu i pržite dok ne poprime zlatno smeđu boju, oko 2 minute sa svake strane. Stavite sendviče rešetka montirana na lim za pečenje.
- Obrišite tavu, dodajte preostalih 1,5 kašike. l (75 gr.) puter i pržite preostala 2 sendviča. Stavite ih žičane stalke, pa stavite posudu u rernu da se sir u potpunosti stvori rastopljeno oko 5 minuta.
- U međuvremenu, izmiješajte salatu s sirćetom, prstohvat soli i malo mljevenog crnog bibera. Poslužite uz sendviče.
