0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
241kcal
- Ocjena
-
Recept
Jeste li znali da je ribeye najviše mramora premium rezovi. Nije slučajno što je razina marmoriranja cijelog trupa precizno određena sečenjem ovog reza. Masni slojevi, koji se prilikom prženja brzo prže rastopiti, učiniti ribeye najukusnijim, nježnim i nepretencioznim kuvanje iz svih odrezaka. Danas vam predlažem da napravite komadići atraktivnog ribija nisu odresci, već tradicionalni za nas i ukusno jelo.
Krenimo!
Sastojci
0/4 sastojaka
241
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Meso operite, osušite i narežite na vlakna tanke kriške debljine 7 – 9 mm.
- Preklopite kriške u posudu, razbijte prepelice, dodajte kašiku šećera, 20 ml suncokretovog ulja, sol i biber po ukusu.
- Promiješajte i ostavite 10 do 20 minuta.
- Ulijte ulje u posudu za prženje zagrijanu na jakoj vatri. zagrijte i pržite govedinu sa obe strane 3 – 5 minuta do spremnosti.
- Na tanjir stavite kriške pržene govedine, posolite sezama sezama i poslužiti. Dobar apetit!
Ključne riječi:
- govedina
- rebro oko