Brusnice u brusnici – detaljan prijať prípravu. 
Time: 35 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 700 gr mrkva, oguliti, sitno narezati
- 1,5 tbsp. sok od brusnice
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 3/4 žlice sjeme mljevene kumine
- Stup mljevenog cimeta
- Sjeckani peršin posipajte sokom
Recepti sa sličnim sastojcima: mrkva, sok od brusnice, cimet, kumin, kumin, peršun
Priprema recepta:
- U tavi zagrejati maslinovo ulje, dodati mrkvu i pržite dok ne skuha, oko 5 do 7 minuta. Dodaj sok od brusnice, sjemenke kumine, cimet i sol po ukusu. Dovedi prokuhajte, a zatim smanjite vatru i kuvajte lagano ključanje, povremeno miješajući dok se mrkva ne ostakljuje, 25 minuta Pospite mrkvu kuhanu u brusnici od brusnica nasjeckani peršin.
