Kuhana mrkva u agrumima – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Анна УильямсVrijeme: – Teškoća: lako.U receptima se koriste izmjereni spremnici. zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 5 žlica. naribana šargarepa
- 1 limun, nožem povrća narežite na kockice i sitno nasjeckajte pruge
- 1 narandže, izrežite koru biljnim nožem i sitno nasjeckajte pruge
- 3/4 Art. jabukovo sirće
- 1,5 tbsp. voda
- 3/4 Art. šećer
- 1,5 tsp zdrobljene sjemenke korijandera
- 1,5 tsp senf sjeme
- 1,5 tsp soli
Recepti sa sličnim sastojcima: mrkva, limun, pomorandže, jabukovo sirće, korijander, senf, senf
Priprema recepta:
- U loncu ulijte jabukovo sirće i vodu da prokuha. Onda smanjite toplotu, dodajte sokove pomorandže i limuna, rendirani sjemenke mrkve, šećera, korijandera i senfa Kuhajte na srednjem temperatura dok se ne zgusne, otprilike 45 minuta
