Mrkvice od krumpira

12

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 176,15kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  176,15kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusni, prozračni, domaći kolači od krumpira. Može se napraviti na bilo kojem stolu. Poslužite i toplo i hladno. Savjet. Za pire krompir treba odabrati sorte krompira sa sadržaja škroba, tada je jela više prhki.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Krompir – 1/2 kg.
• Maslac – 50 gr.
• Mleko – 1/2 kašike.
• Pšenično brašno – 1 / 2-1 žlice.
• Pileća jaja – 2-3 kom.
• Suvi kvasac – 1 kašika kašike
• So ukus
• Šećer – 1-2 kašike kašike
• Biljno ulje za prženje

5 i з 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 176.15

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za pire krumpir zagrijavamo mlijeko.
2. Krompir operite, očistite, prokuhajte, dodajte vruće mlijeko, puter, sol po ukusu i kašu do stanja kaše. Ostavite da se ohladi.
3. Nakon što se pire krompir ohladi na 40 stepeni, dodajte brašno u omjeru 1 / 2-1 čaše brašna po 1 litri pire krompira (tim više škrobni krompir, manje brašna), kvas, šećer i jaja. Sve dobro izmiješati, pokriti peškirom i staviti na toplo, tamno mjesto na sat vremena.
4. Sat vremena kasnije tijesto je poraslo, njegova konzistencija je takva malo se primiče za ruke. Stavili smo na plin tavu s visokim zidove, sipajte ulje, zagrijte.
5. Od tijesta oblikujemo kuglice veličine teniske loptice. Širite kuglice na stolu, posuto brašnom i uvaljajte ih u brašno. Za imamo knedle, malo spljoštimo kuglice dlanovima i učinimo seče nožem. Spremite pripremljene kolače u ugrijanom puteru иpržite mrvice sa obje strane.
6. Krompirjevi knedle su gotove. Poslužite vruće ili hladno uz kisela pavlaka i bilje su takođe pogodni umaci: krem ​​umak od kiselog sira zeleni luk na pavlaci.

Ključne riječi:

• krofne