Mršavi knedle sa kupusom

0

  • 7

Ukusni domaći knedle mogu biti na stolu i u postu, glavna stvar – odaberite prave sastojke. Ali čak i ako ne brzi, to je jela vas neće ostaviti ravnodušnima, vrlo su ukusna i zadovoljavajuća.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

176

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Kuvanje tijesta. Izmešajte brašno i sol i postepeno sipajte topla voda. Zamesite elastično tijesto, koje treba biti mekana i savitljiva, ne lijepite se za ruke.
  2. Zamotajte tijesto u film i ostavite da odstoji sat vremena.

  3. Oguljeni luk i mrkvu protrljajte na sitnoj rerni. Prolazeći pored njih u tavi na maslinovom ulju nekoliko minuta.

  4. Stavite 1/3 tepsije u tanjir i ostavite po strani strana.

  5. Sitno nasjeckajte kupus i dodajte u tavu preostalo delovi povrća sa umakom. Pirjajte povrće na laganoj vatri do kupusa neće postati mekan i zlatan. Dodajte sol po vašem ukusu. Odlazimo sa vatra i ohladiti.

  6. Testo raširimo na radnoj površini posutoj brašnom i razvaljajte ga na debljinu od 2-3 mm.

  7. Formiramo knedle. Luk izrežite na valjanom tijestu. In u sredinu svakog stavite punjenje.

  8. Sklopite krug na pola, malo izravnajte punjenje i privijte na ivice.

  9. Potopljene knedle umočite u kipuću slanu vodu i Kuvajte oko 5-7 minuta.

  10. Izvadimo gotove knedle, ukrasimo kasnjenim prolaznikom i zelje i služiti. Dobar apetit!

Ključne riječi:
  • knedle
  • Knedle sa kupusom
  • Vegetarijanski knedle
  • kupus
  • mršavi knedle

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: