Mršavi knedle sa nježnim tijestom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 174,68kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  174,68kcal

• Ocjena

• Recept

U ovom receptu glavnu ulogu igra najmekše tijesto, u kojem dodaje se majonez. Nevjerovatno poboljšava svoju strukturu. i učiniće ga vrlo nježnim. Vrlo ukusni knedle koje možete kuvajte kod kuće i na postu.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Brašno – 500 g
• Majonez 67% – 3 kašike. l
• Kiseli kupus – 500 g
• Sušene gljive – 20 g
• Majaron – 1 kašika kašike.
• Mljevena paprika
• Lovorov list
• Sol
• Peppercorns
• Topla voda – 150 ml
• Luk – 1 kom.

1 ч1 ч 174,68

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U dubokoj posudi pomešajte brašno sa vodom i majonezom – zamijesiti tijesto. Ako je potrebno, dodajte još vode tijesto je tvrdo ili obrnuto brašno ako je tijesto tekuće.

2. Gotovo tijesto prekriti lijepljenim filmom i odložiti 20 minuta na sobnoj temperaturi.

3. Gljive kratko namočite u vodi, a kupus isperite hladnim tekuća voda.

4. Pržite kockice u dubokoj tavi ili gulaš luk, pa dodajte kupus, gljive i 600 ml vode. Staviti sve svoje omiljene začine kuhajte dok ne kupus meko. Gotov nadjev stavite na stranu tako da se ohladi.

5. Tijesto razvaljajte tanko na stolu posutom brašnom. Zatim s njim čašom izrezajte okrugle komade. dodajte gotove nadjeve. Kuhajte knedle u slanoj vodi na 3-5 minuta.

Ključne riječi:

• Gljive
• kiseli kupus
• majonez