Musaka grčki

5

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 119kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  119kcal

• Ocjena

• Recept

Ovo jelo je uobičajeno na balkanskim otocima i dalje istok.Musaka je ukusna mesna kasica sa povrće, malo kuhanja kod kuće podsjeća na talijanski lazanje s jedinom razlikom što je umjesto slojeva tijesta slojevi povrća.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• mljevena govedina 400-500 g
• luk 1-2 kom
• patlidžan 5 komada (srednje)
• rajčica 5 kom
• jaja 6 kom
• kisela pavlaka 2-3 kašike. l
• sir 250 g
• suvo provenirano bilje
• mljeveni crni biber
• soli
• biljno ulje

1ч 30мин1ч 30мин 119

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pržite luk sa mljevenim mesom, solju i paprom.
2. Ogulite patlidžane, isecite na kriške debljine 1 cm.
3. Pržite u ulju sa obe strane dok lagano ne porumeni. Lezite unutra jedan sloj u posudi za pečenje, posolite, popaprite, dodajte suhog bilja, pospite naribanim sirom.
4. Zatim stavite mleveno meso, sir, na krugove rajčicu, sol, biber. Ulijte tučeno jaje sa pavlakom, pošaljite u prethodno zagrejano na 200 stepeni peći 35 minuta.

   Dobar apetit!

Ključne riječi:

• patlidžan
• drugo
• govedina
• meso
• Povrće
• mleveno meso