Roštilj od jagoda – neobičan i ukusan desert za piknik. Koristite roštilj od žetve nakon mesa da ih pržite jagode nanizane na drvene nabubre. Jednom bobice prekrivene ukusnim tragovima s roštilja, prebacite ih na tanjire, sipajte ukusan sos od javorovog sirupa, limuna i biber i uživajte. A preostale jagode i sokove na tanjiru sosa, u njih možete sipati sladoled, jogurt ili komadiće dunja hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 1 40, ukupno masti 4 g., zasićene masti npr., bjelančevine 1 g., ugljikohidrati 27 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijatelji: 
Vrijeme: 25 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 24 zrele srednje jagode, oguljene (približno 0,7 kg.)
- 1 kašika. l biljno ulje
- 4 žlice. l javorov sirup
- 1/4 Art. lišće metvice rastrgano
- 1 kašika kašike sitno naribana limunova korica
- 3 žlice. l limunov sok
- Posebna oprema: 8 drvenih skela od po 25 svaki pogledajte natopljene u vodi najmanje 15 minuta
Recepti sa sličnim sastojcima: jagode, javorov sirup, metvica, limun
Priprema recepta:
- Zagrejati roštilj ili grill tavu na umjerenoj vatri i očistite rešetku trljajući je četkom.
- Dok se roštilj zagrijava, stavite jagode na nareske, probijanje svake jagode sa 2 rana za dobijanje 4 ražnjići od 6 bobica (sa dvije ražnjiće će biti lakše) skrenuti). U šolji pomešajte biljno ulje i 2 kašike. l javorov sirup. Dobivenu smjesu podmažite jagodama.
- U maloj posudi pomiješajte mentu, limunovu koricu i sok i preostale 2 žlice. l javorov sirup.
- Jagode pecite dok ne budu mekše i tragovi ostaju na roštilju, 3-4 minute sa svake strane. Jagode poslužite uz preliv sos od limuna i nane.
