0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
214,39kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusna napuljska tjestenina koju je lako napraviti kod kuće, pogodno i za ručak i za večeru. Srdačan mirisno i ukusno jelo može se napraviti i za romantiku večera uz čašu vina.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
214.39
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Svinjske svinjetine nasjeckajte na sve strane i začinite začinima “Italijansko bilje.” Začinjeno meso namazati na foliju i zamotajte čvrsto tako da nema rupa. Meso u foliji stavite u oblik i pecite u rerni 1-1,5 sati.
- Nakon 1,5 sata, izvadimo obrazac sa mesom, raširimo foliju (uredno, para je vrlo vruća). Pustite da se naše meso ohladi.
- Dok se meso hladi, pržite sitno sjeckani luk.
- Skuhajte tjesteninu, ocijedite vodu, isperite hladnom voda.
- Ohlađeno meso prolazi kroz brusilicu za meso.
- Dodajte mleveno meso luku, promešajte i malo pržiti.
- U prženje dodajte kuvanu tjesteninu.
- U dubokoj posudi izmiješajte kiselo vrhnje uz dodatak male količine kipuće vode i soli. Sir naribajte na sitnoj rerni.
- Tjesteninu s mljevenim mesom prelijte sosom od kiselog vrhnja, pospite po vrhu ribani sir.
- Pomiješajte sve sastojke i pirjajte na srednje jakoj vatri još oko jednog 5-7 minuta.